Popis
Pravý černý sypaný laoský čaj produkovaný z čajových lístků sbíraných na plantážích v severní části země v nadmořských výškách 1200 - 1600 m. Dlouhé, tmavohnědé lístky vytvoří krásný nálev rezavě hnědé barvy. V chuti můžete objevit příjemnou bylinkovou notu, která je doprovázená kořenitými nuancemi se sladkým nádechem medu a ovocným závěrem.
Jak si černý čal Laos nejlépe připravíte.
Věříme, že čaj by se měl vařit podle vaší osobní chuti. Proto u čaje uvádíme doporučenou dobu louhování, ale neváhejte experimentovat! Při vaření čaje se zaměřte především na množství čaje, teplotu vody a dobu louhování. Čaj si přípravíte zalitím vroucí vodou v poměru 1,5dl na 1 čajovou lžičku, ať už čaj louhujete v konvici nebo používáte Inteligentní čajník přidejte navíc 1 lžičku. Tento černý čaj doporučujeme louhovat 3 minuty ve vodě zahřáté k bodu varu, 100°C. Pro dosažení nejlepší chuti používejte pokud možno čerstvou vodu a vyhněte se převaření. Snažte se čaj nelouhovat déle, než je nutné, protože byste z lístků získali nežádoucí hořkost. Pokud chcete silnější čaj, nemusíte ho louhovat déle, jen použijte více čaje ke stejnému poměru vody.
Zalijte, louhujte 3 minuty v jednom nálevu. Poté přeceďte.
Vjemy chutě a tóny
Kategorie: | Z LAOSU |
DRUH ČAJE: | Sypaný |
PŮVOD ČAJE: | Laos |
KVALITA LISTU: | OP |
INTENZITA: | |
TRPKOST: | |
MNOŽSTVÍ TEINU: | |
KVALITA: | |
POČET NÁLEVŮ: |
ČERNÝ ČAJ LAOS
82 Kč