Popis
Tento černý turecký čaj z oblasti Rize má drobné černé lístky, které dávají po zalití nálev hnědé barvy s jemným oranžovým odstínem. V chuti a vůni nejvíce připomíná pražené Mate, v chuti můžete navíc objevit jemnou stopu po citronové trávě.
Čaj si můžete připravit zalitím vroucí vodou, převařením ji zbavíte nežádoucích látek, v poměru 10g ( 4 vrchovaté čajové lžičky) na 1 litr.
Nebo tradiční přípravou čaje ve dvou konvicích, jako v Turecku:
Ve spodní konvici vařte vodu, když začne voda vařit do horní konvice nasypte 4 lžíce čaje na 1 litr vody a nechte čaj lehce opražit. Následně čaj zalijte vroucí vodou. Více o tom jak čaj připravují v Turecku se dozvíte v článku, na který se dostanete kliknutím ZDE.
Zalijte, louhujte 3-5 min. Po vylouhování přeceďte.
Vjemy chutě a tóny
Kategorie: | ČERNÝ ČAJ |
DRUH ČAJE: | Sypaný |
PŮVOD ČAJE: | Turecko |
INTENZITA: | |
TRPKOST: | |
MNOŽSTVÍ TEINU: | |
KVALITA: | |
POČET NÁLEVŮ: |
RIZE TURECKÝ ČERNÝ ČAJ 100g l 152Kč
152 Kč