Popis
Pravý zelený přírodní sypaný čaj v kvalitě
listu Special Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 - špičková kvalita s menším obsahem pupenů.
Úžasný čaj z čajové zahrady Pussimbing. Připravte si krásné tmavě zelené čajové lístky z prvotřídní čajové zahrady nacházející se ve vyšce 1500 m.n.m. Vychutnejte si chuť s oříškovými tóny, sladkou vyváženost, říznost a dlouho trvající buket v nálevu s jasně zelenou barvou. Tato čajová zahrada je v popředí ekologické revoluce v Darjeelingu, která brzy zaznamená certifikaci většiny zahrad.
Při vaření čaje se zaměřte především na množství čaje, teplotu vody a dobu louhování. 1 čajovou lžičku tohoto zeleného čaje doporučujeme louhovat 2 minuty, ve vodě o teplotě 80°C k poměru 1,5dl vody. Pro dosažení nejlepší chuti používejte pokud možno čerstvou měkkou vodu, kterou nechte vždy projít varem, tím ji zbavíte nežádoucích látek, pokud v sobě voda nějaké má. Po převaření počkejte zhruba 5 minut než voda zchladne. Snažte se čaj nelouhovat déle, než je nutné, protože byste z lístků získali nežádoucí hořkost. Pokud chcete silnější nálev, nemusíte čaj louhovat déle, stačí použít více čaje k poměru vody. Po prvním nálevu nezapomeňte čajové lístky znovu zalít v nálevu druhém!
Původ čaje: Darjeeling, Indie दार्जीलिङ.
Zalijte vodou o teplotě 80°C, louhujte 2 minuty. Připravíte si 2 nálevy. Každý nálev po vylouhování zceďte.
Vjemy chutě a tóny
Kategorie: | ZELENÝ ČAJ |
DRUH ČAJE: | Sypaný |
PŮVOD ČAJE: | Indie |
KVALITA LISTU: | SFTGFOP |
INTENZITA: | |
TRPKOST: | |
MNOŽSTVÍ TEINU: | |
KVALITA: | |
POČET NÁLEVŮ: |
ZELENÝ ČAJ DARJEELING PUSSIMBING SFTGFOP 1
67 Kč