Teplota vody pro přípravu sypaného čaje.

Pro vychutnání šálku dobrého čaje je třeba nejen si připravit vhodný čaj, který vám po vylouhování čaje poskytne nálev výtečné chutě a vůně, ale především při přípravě zvolit správnou teplotu vody, která se pro různé čaje liší. Každý čaj je zaléván vodou o různé teplotě. Je, ale důležité před přípravou zelených čajů nechat vodu vždy projít varem, tím se zbaví nežádoucích látek. Teploty vody pro přípravu u druhů čajů jsou následující:

ČERNÉ ČAJE 100°C
ČERNÉ ČAJE AROMATIZOVANÉ 100°C
ZELENÉ ČAJE 70-90°C
ZELENÉ ČAJE AROMATIZOVANÉ 70-80°C
BÍLÉ ČAJE 85-95°C
ŽLUTÉ ČAJE 80°C
ČAJOVÉ SKVOSTY V NABÍDCE 70-80°C
OOLONGY 80-90°C
OVOCNÉ ČAJE 100°C
ROOIBOSY 100°C

Pro přesnější orientaci je u každého čaje v nabídce zmíněna teplota vody pro přípravu čaje.