Matcha, zelený japonský práškový čaj.

Zelený japonský práškový čaj Matcha, který je pro zdraví prospěšný, získává na oblibě nejen v šálku v teplé nebo studené podobě, ať už jako čistý čaj nebo v koktejlech ve kterých vyniká jeho zelená hrášková barva.

Matcha je vyhledávaná a používaná i jinak! 

Stále více své místo nachází v gastronomii. Připravují se z ní různé buchty, koláče, cheesecake, rolády. Najdete ji, ale i v čokoládě nebo v oblíbené zmrzlině a nejen v létě. Stává se z ní hvězda velkých rautů.

Svoji nesmazatelnou originální stopu zanechává také v sushi. A právě této spojitosti Matchy a sushi se budu ještě více věnovat v přípravě sushi s čajem Matcha. Jak to dopadlo Vám povím, respektive napíši již brzy. 

A jak Matcha chutná?

Čaj Matcha Vám v chuti nejblíže přiblíží chuť mladé čerstvé okurky.