Popis
Zelený čaj s praženou rýží, vypadající jako popkorn. Výborná japonská Genmaicha má půvabnou až lehce nasládlou ořechovou chuť. Barva nálevu je zlatozelená. Právě pražená rýže dodává čaji zajímavou chuť. Výtečný kdykoliv pro celodenní popíjení.
Věříme, že čaj by se měl vařit podle vaší osobní chuti. Proto u čaje uvádíme doporučenou dobu louhování, ale neváhejte experimentovat! Při vaření čaje se zaměřte především na množství čaje, teplotu vody a dobu louhování. 1 čajovou lžičku genmaichy doporučujeme louhovat 2 až 3 minuty, ve vodě o teplotě 80°C k poměru 1,5dl vody. Pro dosažení nejlepší chuti používejte pokud možno čerstvou měkkou vodu, kterou nechte vždy projít varem, tím ji zbavíte nežádoucích látek, pokud v sobě voda nějaké má. Po převaření počkejte zhruba 5 minut než voda zchladne. Snažte se čaj nelouhovat déle, než je nutné, protože byste z lístků získali nežádoucí hořkost. Pokud chcete silnější nálev, nemusíte čaj louhovat déle, stačí použít více čaje. Po prvním nálevu nezapomeňte čajové lístky znovu zalít v nálevu druhém!
Zalijte vodou o teplotě 80°C, louhujte 2-3 minuty. Připravíte si 2 nálevy. Každý nálev po vylouhování zceďte.
Vjemy chutě a tóny
| Kategorie: | ZELENÝ ČAJ |
| DRUH ČAJE: | Sypaný |
| PŮVOD ČAJE: | Japonsko |
| INTENZITA: |
 |
| TRPKOST: |
|
| MNOŽSTVÍ TEINU: |
|
| KVALITA: |
 |
| POČET NÁLEVŮ: |
 |
Věděli jste?
Japonci pijí zelený čaj během celého dne, čaj si můžou zakoupit z automatů, (v předehřívaných plechovkách) které jsou běžně na ulici. Zelený čaj neobsahuje prakticky žádné kalorie. Proto není třeba se nějak hlídat. Čaj je možné pít kdykoliv kdy na něj máte chuť, v množství jaké zvládnete.
GENMAICHA ZELENÝ ČAJ S PRAŽENOU RÝŽÍ 100g l 205Kč
53 Kč